贵阳特产有啥

贵阳的特产有花溪牛肉粉、苗锦、青岩玫瑰糖、酸辣汤、青岩豆腐、麻辣鸡角、三穗竹器、紫袍玉带石、簸箕画、蜡染、泗州石砚、黄平泥哨、土家发绣。

1。花溪牛肉粉

花溪牛肉粉是贵阳著名的传统小吃，历史悠久。花溪牛肉粉选用上等黄牛、精制米粉、去髓牛骨，熬制成鲜浓的原汤，配以爽滑的蒸米粉、醇厚的牛肉、开胃的酸菜、鲜香菜。如果能吃辣的，还有贵州特有的爆炒辣椒面，一碗热气腾腾，五颜六色，香喷喷。

2、金淼

苗锦是苗族的传统日用品和工艺美术品。苗族织锦与银器、刺绣、蜡染并称苗族四大服饰工艺。原料为有色经纬线，基本组织为人字形斜纹、菱形斜纹或复合斜纹，多采用小几何图案。苗族服饰用于镶嵌衣领，袖子或其他装饰品。苗锦用纬纱开花，用许多小梭子编织而成。开口综片(或提综杆)也可用于梭织。制作时间长，但图案和色彩精美，富有民族风格，深受人民喜爱。

3、清颜玫瑰糖

原名“麻糖”。据说最早的玫瑰糖是在1874年。青岩人用玫瑰花、红糖、糯米、小麦、芝麻、核桃仁、红糖做成条状或块状，闻起来香，吃起来脆。还有一种玫瑰膏，是用干玫瑰花瓣做成的。可以用蜂蜜泡水喝，还有淡淡的玫瑰花香。

4。酸辣

酸辣汤是贵阳的一种特色小吃，有着非常悠久的历史。酸辣锅底主要是按照苗的配方用野生番茄熬制的酸汤和泡椒制成的酸辣酱。汤底橙红，醇厚，酸辣开胃，爽口提神，具有开胃健脾、醒酒解乏的作用。