芹菜拌腐竹怎么做好吃窍门

及的笔顺2022-08-03  14

芹菜拌腐竹最正宗的做法 芹菜拌腐竹做法

1.材料:芹菜300克,腐竹200克

2.调料:香油(10g)、盐(3g)、味精(2g)、酱油(5g)

3.芹菜洗净,放入沸水锅中焯一下,然后用冷开水焯一下,捞出,沥干水,放入盘中。

4.将腐竹切成丝,码在芹菜上。

5.将味精用开水焯一下,加入酱油和精盐,拌匀,淋在腐竹上,倒入香油拌匀。

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