1.材料:玻璃罐、水果刀、精盐、蜂蜜。准备一个干净的玻璃罐和水果刀。
2.清洗柠檬:用细盐清洗柠檬,去除表面的油蜡和污垢。擦干柠檬表面。
3.切柠檬:保持刀具干燥,将柠檬切成薄而均匀的薄片,厚度为3~5mm。
4.腌制:确保玻璃罐干燥。放一汤匙蜂蜜,加一层柠檬,加蜂蜜盖住柠檬片,再加一层柠檬,加蜂蜜至满瓶。
5.冷藏:在冰箱里保存三天左右味道最好。尽量在10天内吃完。