1.材料:藜蒿400克。
2.辅料:辣椒(红尖)20g。
3.调料:盐5g，鸡精2g，白醋10g，植物油20g，大葱5g，姜3g。
4.藜蒿(萎叶蒿)洗净，切段；红辣椒切丝；切碎的姜。
5.将油烧开，加入姜末和葱花，炒香。
6.然后加入藜蒿、红辣椒丝和盐，翻炒，滴入白醋和植物油，加入鸡精翻炒均匀。
