1.材料:豆腐皮2块,小葱2根,花生油2勺,胡椒粉少许,酱油1勺。
2.豆腐皮切成丁,小葱切成葱花。
3.锅里倒油,烧热,再放入花椒,使其变香。
4.加入葱花炒香。
5.倒入豆腐皮,加入酱油翻炒均匀。
6.盛在盘子里。