1.在制作凉拌海带丝之前,我们通常需要让清洗干净的海带丝煮沸三到五分钟。焯水后,我们可以把它捞出来,放入冷水中冷却备用。
2.在冷却海带丝的过程中,我们可以准备适量的酱油、辣椒、盐和糖混合在一起,然后将准备好的汁液倒入冷却的海带丝中,拌匀,淋上香油。