丘比沙拉酱和汉堡包里面的沙拉酱丘比沙拉酱和汉堡包里面的沙拉酱是什么

1.汉堡里的沙拉酱是丘比特沙拉酱或者丘比特千岛酱。

2.丘比特沙拉酱的颜色是蛋黄色的，主要是因为配料中使用了大量的蛋黄。每瓶200克丘比特沙拉酱含有大约2个新鲜鸡蛋的蛋黄。因为含有大量的蛋黄，所以酱汁细腻，粘稠，处于非常好的乳化状态，不需要添加加丝剂。同时将蛋黄特有的香味与醋、盐、植物油合理调配。使丘比特沙拉酱适合各种沙拉。