黑豆的豆芽能吃吗

黑豆芽怎么吃 黑豆芽怎么吃最好呢

1.配料:黑豆芽、姜、胡椒粉、盐、干辣椒、生抽。

2.将黑豆芽洗净，沥干，装盘待用。

3.生姜洗净、去皮、切丝；红辣椒洗净切段备用。

4.锅里烧热油，放入姜、干辣椒、花椒，小火翻炒，然后倒入黑豆芽翻炒至熟。

5.加入适量酱油，盐翻炒均匀，装盘即可。