1.直接吃:作为坚果的一种，栗子本身是可以直接吃的，因为栗子晒干后只是水分少，营养价值不影响。
2.煮熟了吃:晒干的栗子可能很硬。这个时候，对于牙齿不好的人，可以用水煮熟后再吃，会更软一些。
3.炖汤:板栗的营养价值和食用价值都很高。你可以喝汤。栗子干可以和鸡鸭一起炖。
