酸辣炒豆芽的家常做法

1.辣椒洗净切碎。

2.准备一盒魔芋豆腐。打开后沥干水分，倒入大碗中备用。

3.豆芽洗净挑好，沥干水分。

4.锅里油热，下葱末和辣椒炒香，放入魔芋炒至微变色，放入豆芽炒至熟，放入蚝油和鸡精调味钱。