1.准备食材:蚂蚱(如果怕新鲜蚂蚱蹦来蹦去，可以先冷冻再加工)。
2.油锅是热的。
3.油温4-5成热时加入蚂蚱。
4.快炒，2~3分钟左右出锅。
5.将炒好的蚂蚱放入容器中，撒上精盐和孜然粉拌匀。
6.一盘脆香煎蚂蚱就做好了。
