1.海蜇粉洗净控干水分。买回来及时吃。否则就会变成水。如果暂时不吃，可以放在冰箱里冷藏一段时间。
2.准备好黄瓜、香菜、大蒜、红椒备用。
3.将黄瓜切成细丝。
4.将黄瓜和果冻放入容器中。
5.加入盐、味精、糖、米醋、香油、香菜拌匀。
6.将混合好的果冻粉放入碗中，撒上芝麻和红辣椒，即可享用美味。
7.海蜇在嘴里的感觉就是吃起来特别鲜。
8.海蜇特别适合这个季节。非常清爽。
9.用果冻粉炒芹菜叶、糯米糕、圣女果再合适不过了。
10.成品。
