原料:面粉500g辅料:糖10g,泡打粉2.5g,温水250g。
步骤:
1.面粉中加入白糖和发酵粉。
2.加入温水,揉成面团。
3.两小时后发酵完成。
4.揉成面团,排气,做成方形馒头。
5.在馒头底部沾适量油,放在炉排上。
6.一切做完后,自然醒来15分钟,蒸。