1.将150克干面粉、50克玉米淀粉和1克盐混合,倒入130毫升沸水中,边加边搅拌,直到没有挂面,盖上盖子闷5分钟。
2.取出来搓透,再加入猪油或(橄榄油)搓匀成球备用。
3.取一小块,搓成长条,切成小块,卷成薄片。
4.加入馅料,揉成袋状。
5、码入蒸锅,蒸5分钟。