老北京吊梨汤如何做


老北京吊梨汤的配方 老北京吊梨汤的做法

1.材料:雪梨(带皮)300克,雪耳(泡后)26克,黄冰糖18克,青梅2个,枸杞6个,水1200毫升。

2.做法:前一天晚上泡好雪耳,第二天洗净备用。

3.雪梨用盐水洗净,去核,切成小方块。

4.将雪梨、银耳、枸杞、青梅、冰糖放入锅中,加入1200ml水。打开电源,选择“炖银耳”功能键。之后就可以吃了。

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