川粉是苕皮吗

1.仙人球皮的颜色发生变化，逐渐变得透明，当你可以很容易地戳一个洞时，就说明仙人球皮可以吃了。

2.果皮可以在火锅或者麻辣烫里煮着吃。口感绵软糯滑，Q型，有嚼劲。也可以用电饼铛或铁板烘烤，然后加入调味料一起食用。