如何做蒿子粑粑

蒿子粑粑的家常做法 蒿子粑粑的家常做法很简单

1.将糯米粉倒入容器中。

2.倒入艾蒿汁。

3.搅拌均匀。

4.再取一个容器，放入成粉(粘米粉也可以)。

5.加入开水，搅拌成球。

6.将糯米粉面团和成粉面团放在一起。

7.揉匀后，再放一勺猪油。

8、然后揉成一团。如果弄脏了，可以在案板上撒点粉。

9.然后把生面团分成10份。

10.裹着馅，最常见的是红豆。

11.包的时候不要着急，用手慢慢往上推，和做月饼的方法是一致的。

12.包好后，绿球表面光滑。

13.将绿色的球放在涂油的蒸锅或硅油纸上。

14.放在冷水锅上，蒸10分钟。