1.配料。主料:豆浆,辅料:少量盐。
2、春豆腐的做法步骤:用自己的豆浆机磨一锅浓缩豆浆。将磨好的豆浆放入锅中煮至沸腾。煮的时候需要用勺子慢慢不断搅拌(因为豆浆浓度高,防止糊底)。准备容器,在容器底部撒少量盐(不是为了调味,是为了让豆浆凝固),倒入煮好的豆浆,十分钟后豆浆就会凝固。豆腐做好了。喜欢甜食的人可以配白糖吃。喜欢吃咸的童鞋可以配上辣酱、葱、姜、蒜、醋、榨菜等喜欢的食材。