香酥脆皮花生糖的做法


香脆花生糖的做法 香脆花生糖怎么做

1.首先,把花生在180度下烤10分钟。

2.放凉,放在保鲜袋里,用擀面杖擀一下,但不要太挤,吃起来有嚼劲。

3.接下来,搅拌糖浆。将白糖放入锅中,先开大火加热锅,再开中火,等快好了再开小火。油炸时,立即关火,直到没有糖粒,倒入花生,搅拌至所有花生沾上糖浆。

4.然后迅速倒在案板上,用菜刀压成扁平的长方形,稍微冷却后切成自己喜欢的大小。

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