1.材料:鸡腿500克，五指桃80克。
2.调料:生姜三片，桂圆10g，大枣3枚(鲜)。
3.将鸡腿切开，用盐、料酒、姜片腌制片刻。
4.水开后，加入洗净的五指桃、桂圆红枣，先文火煨。大约半个小时后，材料就有味道了。
5.然后把鸡块在锅里翻炒几下，放入汤中煮5-10分钟。加盐调味后即可食用。
