1.将馒头切成1 ~ 2cm的小块，放在盘子里备用。
2.锅中加入少许食用油，用油加热，加入葱花、姜末，倒入馒头丁中。小火翻炒。
3.馒头微黄时，加入1茶匙盐，翻炒片刻，加入少许鸡精、孜然粉等。，关火，加入切碎的香菜粉，放入盘中。一盘美味的油炸馒头就做好了。还可以加入辣椒、番茄酱等。根据你个人的口味。
