1.准备调料:酱油、料酒、白糖、五香粉、姜，加入开水带出调料，微波加热1.5分钟。
2.将豆腐皮用调味料浸泡至变软。
3.豆腐皮卷香肠。擀紧后，用半勺面粉、水和面糊封口。
4.将水放入蒸笼蒸熟，大火烧开，中火蒸20分钟。
5.切掉盘子，香肠变化很大。
