1.食材:五花肉适量、木耳(水)、葱、姜、酱油、精盐、鸡粉、陈醋、白胡椒、香油、水淀粉、柿子椒、红辣椒。
2.热锅倒入适量油，倒入葱丝、姜丝炒香。
3.加入适量的水，加入五花肉，木耳和青红椒丝。
4.煮沸后，根据个人口味加入2勺盐、1勺鸡粉、2勺白胡椒粉，搅拌均匀。
5.倒入酱油，倒入水淀粉至粘稠，陈醋和香油，搅拌均匀。
