1.野菜300克，玉米粉50克，面粉50克。
2.先将野菜清洗干净，控干水分，放入盆中，加盐和油，搅拌均匀。
3.将野菜中的面粉和玉米粉搅拌均匀备用。
4.在锅里烧水。水烧开后，把野菜放在锅里蒸。水烧开后，再蒸三分钟。
5.将蒜末、香醋、酱油和香油放入碗中，搅拌均匀。让蒸好的野菜放凉，倒入调好的酱料，搅拌均匀。
