1.准备适量豆沙馅,逐一揉成小球。
2.将适量牛奶倒入盆中,加入糯米粉,搅拌均匀,加入适量白糖。
3.搅拌均匀后,加入适量色拉油,再次搅拌均匀。
4.将糯米团子分成大小合适的小块,裹上椰子粉。揉好面团,用豆瓣酱包好。(也可以包自己喜欢的馅料)
5.然后放入开水锅中,边煮边搅拌,煮熟,捞出,控制水分。
6.拿出来用椰子包好,就可以了。你可以自己包纸杯蛋糕纸。