1.配料:年糕、蒜苗、辣椒酱、盐、糖、味精。
2.年糕是超市买的，蒜苗切片切丁。
3.炒锅放油，烧热，下辣椒酱翻炒。
4.倒入年糕继续翻炒。
5.加入一小碗水，煨一会儿。干燥的水
6.晾干水分后，放入蒜苗，少许糖，盐，翻炒一会，放入味精，放入锅中。
