芋圆用什么来做

做芋圆需要什么材料（芋圆的怎么做法需要什么材料）

1.主要原料是芋头(红薯、紫薯)和木薯粉，口感爽滑有弹性；

2、一般搭配:莲子、绿豆、红豆和花生等。

3.将食材洗净，去皮切块，蒸熟，趁热磨成泥，根据喜好加入白糖和牛奶。将捣碎的芋头和木薯粉揉成球。

4.揉成条状后，用刀切成小块，撒上粉，防止粘连。

5.将芋头放入锅中煮，煮至芋头浮起，再煮1-2分钟。然后你可以拿着它用冰水冷却。