猪油渣炒黄豆芽

1.将黄豆芽洗净，放入水中，这样只需10秒左右就能去除豆腥味。

2.准备好油渣，把烫过的黄豆芽放在碗里，把油渣铺好，依次加入盐、料酒、鸡精、食用油，就一点点因为上面的油渣也含油，再放点葱，放高压锅里8分钟左右。