芸豆焖面怎么做

1.将芸豆洗净，用手掰成小块。

2.将猪肉切成条状。

3.大蒜切片，洋葱切段，生姜切丝。

4.手擀面是用干面粉铺的。

5.手擀面是用干面粉铺的。

6.加入芸豆继续翻炒。

7.翻炒至芸豆变色。

8.加入酱油、五香粉和盐，翻炒均匀。

9.加水(不加芸豆)，盖上火，煮开后小火炖5分钟。

10.盛出一碗汤以备后用。

11.将擀好的面条均匀地铺在盘子上。

12.盖上盖子焖10-15分钟(根据面条粗细而定)。

13.炖好后，打开锅盖，用筷子把面条摊开。

14.把刚端上来的汤倒进锅里。

15.继续慢炖2分钟。

16.放在碗里，一碗美味的芸豆面就做好了。