红长豆角怎么做好吃

红豆角怎么做好吃又嫩（红豆角怎么做好吃）

1.原料:红豆角250g、大蒜2瓣、青椒1个、食用油、盐、开水、葱花。

2.红豆角洗净切块备用。

3.锅烧热，倒油，爆香葱花，用红豆角翻炒。

4.锅中加入适量开水，然后加盐和蒜，继续翻炒。中间可以加个盖销煨一会儿。

5.炒至红豆角熟透，加入青椒，继续炒至红豆角熟透。