1.将鱿鱼干放入热水中，浸泡约五至八分钟，洗净后滤出水。
2.将鱿鱼撕成丝，锅中加入油、酱油、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、蚝油，充分抓匀鱿鱼。
3.将拌好的鱿鱼丝放入微波炉中烤一分钟左右，然后翻过来再烤一分钟。注意把鱿鱼翻几遍。
4.烤到五分钟左右的时候，如果发现鱿鱼是卷起来冒泡的，可以拿出来，稍微晾凉，然后撕成细细的鱿鱼丝吃。
