大列巴面包的做法 零失败大列巴面包
1.配料清单:高筋面粉400g黄油或玉米油15g牛奶200g细砂糖40克；鸡蛋40克；盐3克；酵母4克；15克炼乳。
2、馅料:核桃适量；葡萄干适量；蔓越莓适量；豆瓣酱适量。
3.将所有材料放入面包机。按照先液体后面粉的顺序，对角放盐和糖。最后，酵母挖了一个洞，把它埋在高面粉里。打开面团钥匙。
4.定型——卷入馅料，盖上保鲜膜——放入烤箱发酵至两倍大小，切好刷蛋液。
5.从上到下180℃预热——盖上锡纸烤50分钟，去掉锡纸继续烤10分钟——从烤箱中取出。
6.让它冷却-切片。明天早上就有了。
