1.白菜半颗，干贝适量，盐适量，鸡精少许。
2.将白菜切成长段，从白菜心处掰下，切成长段。据说白菜的营养不会被破坏。
3.扇贝用清水洗净，放入冷水中慢煮。
4.入味后加入白菜一起煮。
5.烹饪前撒上盐和鸡精。
