工具材料蒜苗，腊肉，姜，干辣椒，郫县豆瓣酱，老抽，酱油，料酒，盐，鸡精，白糖

工具材料土豆两个 青椒3个

工具材料带鱼，葱姜，料酒，味椒盐，淀粉，食用油，鸡蛋，米醋，橙汁，番茄酱，白糖，盐，竹签

工具材料白萝卜，盐，清水，蒜末，小米辣，泡椒，泡椒水，白醋，白糖，红酒

工具材料牛肉，葱姜，盐，鸡精，料酒，一个鸡蛋清，淀粉，豆芽，干辣椒，花椒，郫县豆瓣酱，火锅底料，清水，

工具材料墨鱼仔，干辣椒，郫县豆瓣酱，葱姜蒜，啤酒，蚝油，红烧酱油，老抽，鸡精，白糖，红油，麻油，香油

工具材料葱姜蒜，料酒，调料，鸡杂，泡椒

工具材料带鱼、葱、姜、蒜、食用盐、白砂糖、鸡精、植物油、花椒、豆瓣、番茄酱、芡粉

工具材料豌豆、五花肉、大蒜、食盐

工具材料香菇、鸭肉、面条、生姜、盐巴、味精、葱

工具材料茄子、蒜、辣椒、葱、酱油、盐、色拉油

工具材料山药豆，白糖，清水

操作方法01

操作方法01

操作方法01

操作方法01

工具材料肠衣，鸡脯肉，猪肉，玉米粒，盐，味精，鸡精，蚝油，胡椒粉，清水，淀粉，牙签

工具材料河鱼头1个，酸小米辣30克，姜蓉、香葱白、生抽适量。

工具材料盐，柏树枝叶

工具材料鲶鱼2条，茄子适量，盐，味素，花椒，大料，桂皮，料酒，生抽，白糖，食用油适量。