鹌鹑蛋煮5-7分钟即可。水煮鹌鹑蛋的做法：步骤一、准备好新鲜的鹌鹑蛋。步骤二、将鹌鹑蛋用水清洗干净。步骤三、把鹌鹑蛋放入锅中，加入适量清水。步骤四、把鹌鹑蛋煮熟即可。步骤五、去皮的鹌鹑蛋。步骤六、成品图。10分钟即可，煮鹌鹑蛋具体做法

鹌鹑蛋一般凉水下锅待水开后煮3～4分钟即可熟透。 煮鹌鹑蛋前可以先用冷水泡一会，这样煮的时候不会开裂，记住在起锅后马上把蛋捞到冷水里再泡一会，可以防止余热把蛋变老同时非常容易去皮。卤鹌鹑蛋要焖一下如白煮鹌鹑蛋的话，一般不需要煮熟后再焖一

水煮鹌鹑蛋的做法：步骤一、准备好新鲜的鹌鹑蛋。如下图所示：步骤二、将鹌鹑蛋用水清洗干净。如下图所示：步骤三、把鹌鹑蛋放入锅中，加入适量清水。如下图所示：步骤四、把鹌鹑蛋煮熟即可。步骤五、去皮的鹌鹑蛋。步骤六、成品图。需要材料：鹌鹑蛋50

需要材料：鹌鹑蛋500克、香料适量、老卤水适量1、香料加水煮开，转小火保温备用。2、鹌鹑蛋倒入冷水锅煮开。3、煮好的鹌鹑蛋去壳。4、将剥好的鹌鹑蛋放入香料汤里，大火煮开，转小火加入盐、老抽、生抽、糖调味。5、煮到鹌鹑蛋基本上色以后，关火泡

1、10分钟左右，具体操作步骤如下：第一步将鹌鹑蛋洗干净放进养生壶，如下图所示。2、第二步加水没过鹌鹑蛋，如下图所示。3、第三步煮10分钟左右，如下图所示。4、第四步把水倒出来，就可以了，如下图所示。鹌鹑蛋非常有营养价值，如果想煮的话，这

若是鹌鹑蛋壳下的那层膜，是可以食用的。 一般经过水煮的鹌鹑蛋，剥开后会有一层白色或透明色的薄膜，有些人会把鹌鹑蛋的这层膜，称之为蛋皮，这层薄皮中含有蛋白质、少量纤维素、以及锌、钾、钙等矿物质元素，具有不错的营养价值，因此是可以食用的。 注意

吃火锅的时候，我们经常会点一叠鹌鹑蛋，鹌鹑蛋是一种营养非常丰富的食物，相同分量的鹌鹑蛋与鸡蛋的营养价值近似。当然，平时我们更加注意的则是它的美味。鹌鹑蛋中含有蛋白质、钙、铁、磷，以及多种维生素，对于人体有很好的滋补效果，另外，对于贫血

鹌鹑蛋煮5-7分钟即可。水煮鹌鹑蛋的做法：步骤一、准备好新鲜的鹌鹑蛋。步骤二、将鹌鹑蛋用水清洗干净。步骤三、把鹌鹑蛋放入锅中，加入适量清水。步骤四、把鹌鹑蛋煮熟即可。步骤五、去皮的鹌鹑蛋。步骤六、成品图。鹌鹑蛋一般凉水下锅待水开后煮3

生的鹌鹑蛋放在冰箱里可以放一个月左右，煮熟的鹌鹑蛋在一天之内就要吃掉。如果鹌鹑蛋是新鲜的，且保存在洁净、干燥的地方，在2-5度的环境中，保质期在40天左右；而在春秋季节，气温比较宜人，鹌鹑蛋的保质期在10-15天左右；如果是高温的夏季，鹌

7~10克。一个鹌鹑蛋的重量在7~10克，以10克一个的鹌鹑蛋为例，可食部分为9克，能产生热量14大卡，其中含有丰富的蛋白质、维生素等营养物质，相比鸡蛋来说鹌鹑蛋虽小，但营养物质却很丰富，食用3个左右即相当于吃了一个鸡蛋，通常一天吃3—5

上海红烧肉的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱上海红烧肉的制作材料：主料：带皮五花肉一斤,鹌鹑蛋三十个,冰糖两大匙（约半两）,老姜一块,八角两玫,花椒一小匙,桂皮两小块,干辣椒四个,香葱四,五