玉米面黄豆面小米面窝头做法 口感还是很好的1、用料：玉米面80克，黄豆面40克，沸水72克，小苏打1克2、将所有粉类倒入碗中，混合均匀。3、一边搅拌一边冲入沸水。4、不停搅拌成团状，5、揉成光滑面团。

盘点小米面的各种吃法 好吃营养又美味1、小米面刀切馒头。主料：面粉300克，小米面70克，清水130克。辅料：酵母粉2克。小米面刀切馒头的做法：准备好原料：酵母粉、面粉和小米面。将酵母粉、水、面粉和小

小米面发糕 松软香甜小米面发糕简单做法1、酵母用温水化开。2、盆中放入小米面和面粉。3、倒入酵母水和成面团，盖保鲜膜放温暖处发酵。4、把枣和葡萄干洗净沥干水份备用。5、面团发至两倍大，成蜂窝状即可。6

黄米面不是小米面，黄米面也叫糕面，是黍子去皮后成为了黄米，再研磨成面粉；而小米面由粟米精加工而成，两者原料就有本质不同。而黄米和小米也有以下区别：1、外观不同小米的颜色是浅黄色的，且每一粒的大小更小一些；而黄米的颜色是黄色的，每一粒的大小比