楼主你好给你介绍下把·苗乡楼 在海淀区远大路1号金源时代购物广场5楼，非常喜欢这家餐厅，特别是里面的酸汤鱼、怪咕噜炒饭，非常有特色。就餐环境也很有特色，还有苗家老妈妈给倒茶，感觉就是到了苗家了。人均60三个贵州人(中关村店) 在海淀区北

川菜是中国八大菜系之一，也是汉族传统四大菜系之一。川菜的特点是取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜，醇浓并重，由于川菜善用麻辣调味，所以在很多人的印象中川菜就是以麻辣为主，其实川菜的特点更准确地说是“一菜一格，百菜百味”，川菜可以划分为三

这道菜名字的由来其实跟他的发明者有关，它的发明者叫丁宝桢。丁宝桢说来是贵州人，很爱吃辣的口味，同时呢也喜欢吃花生米和鸡肉，于是它就把人生最爱的三种元素辣椒、花生米和鸡肉放进了一个菜里面，自己创造了一个菜叫酱炒鸡丁。丁宝桢当年是在四川工作，非

问题一：什么盖浇饭好吃？？？鱼香肉丝盖浇饭、黑椒牛柳盖浇饭、青椒肉丝盖浇饭、蒜香蟹肉盖浇饭 、咖哩牛肉盖浇饭 、麻婆豆腐盖浇饭 、香姑鸡片盖浇饭 、茄汁鱼片盖浇饭 、咖喱鸡肉盖浇饭不说了，再说下去，我也想吃了问题二：推荐

糕点是我们茶余饭后或者消遣休闲时必不可少的零食，而且从古至今皆是如此。尤其是我们在观看古装电视剧的时候，更是会被剧情里那些好听又好看的糕点吸引的垂涎欲滴。今天小编就来和大家唠一唠古代的糕点，看看有哪些是真实存在而且还比较出名的。感兴趣的小伙

宫爆鸡丁的做法如下：1、鸡胸肉洗净切成丁，加入适量盐，胡椒粉，生抽，蚝油及食用油腌制十分钟。2、胡萝卜去皮切成丁备用。3、黄瓜去皮切成丁，姜切成丝，花生米备好。4、热锅冷油，下姜丝煸香。5、放入腌好的鸡胸肉翻炒至熟，盛出备用。6、锅内再次加

宫爆鸡丁（Kungbao chicken)简介宫保鸡丁，又称宫爆鸡丁，川菜系中的传统名菜，由鸡丁、干辣椒、花生米等炒制而成。由于其入口鲜辣，鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆，广受大众欢迎。尤其在英美等西方国家，宫保鸡丁“泛滥成灾”,几成中国菜代名词

脆辣鸡胗准备食材如下：鸡胗500克，尖椒2个，红尖椒2个，榨菜15克，青蒜2根，食盐1茶匙，姜1块，蒜5瓣，料酒1汤匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，淀粉1汤匙，豆瓣酱2汤匙，泡红椒4个，胡椒粉1茶匙，小葱1根，白糖1茶匙具体做法如下：鸡胗去除筋

酸辣的菜有：1、酸汤鱼苗家酸汤鱼是贵州的十大经典名菜，也是贵州人特别爱吃的一道传统名菜。苗家酸汤鱼可以用鲤鱼，鲫鱼，鲶鱼作为原料，选用贵州凯里红酸汤，米酸汤，西红柿，生姜，豆芽，金针菇等食材炖煮而成的。苗家酸汤鱼的汤色红润，酸味扑鼻，非常诱

宫爆鸡丁又叫宫保鸡丁，是用白嫩的小公鸡的鸡脯肉和花生制作而成，制作方法属于武火爆炒。本菜式历史悠久，但有一个极为特殊的地方是：该菜式分属菜系说法不一，山东人说是鲁菜，四川人说是川菜，北京人说是宫廷菜，而贵州人则说是贵州的地方菜。不久，这道菜

宫保鸡丁完全可以放玉米的，我下面给你发个做法洋葱宫保鸡丁主料:鸡胸肉配料:花生米,洋葱,姜,蒜，玉米佐料:盐,糖,料酒,醋,花椒,干辣椒,淀粉,酱油鸡胸肉先用松肉锤拍松,然后切丁,用盐,糖,料酒抓匀腌制30分钟洋葱切丁姜蒜切片备用,小火慢慢

中国悠久的历史，自然有着丰富的美食历史文化。从最早的宫廷菜到现在的各具特色的几大菜系，中国美食历史一直在发生着变化，并不断革新中。有几道美味是历史流传至今的，有着几百年甚至上千年的历史。今天我们一起聊聊有着悠久历史的中国名菜，你都知道哪些呢

青椒炒鸡丁（低卡）的热量(以100克可食部分计)是79大卡(330千焦)，单位热量较低。每100克青椒炒鸡丁（低卡）的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的3%。1、原料：鸡腿肉500克，鸡蛋清2只，青椒4只，冬笋

干锅鸡的制作材料：主料：公鸡800克辅料：芹菜100克调料：辣椒(红,尖,干)50克,花椒5克,豆豉15克,五香粉5克,豆瓣30克,姜25克,大葱40克,猪油（炼制）150克,味精3克,鸡精3克,白砂糖4克,料酒15克,香油10克,盐5克干

先来说做法：≮美食原料≯鸡脯肉55克，猪五花肉55克，火腿15克，青豆10粒，口蘑15克，玉兰片15克，料酒15克，酱油15克，味精2克，鸡蛋半个，干淀粉75克，鸡汤500克，细盐、葱、姜、胡椒面、香油各适量。≮美食做法≯1、将葱头与鸡肉分

快餐：拌豆腐丝6元拌白菜心6元油炸花生6元小葱拌豆腐6元拌金针菇6元红油藕片6元皮蛋豆腐6元姜汁松花蛋8元拍黄瓜6元拌三丝6元凉拌西芹6元东北拉皮6元洋葱拌木耳10元糖拌西红柿6元凉拌海带丝6元炒菜：炝炒土豆丝8元地三鲜10元小白菜炕豆腐1

辣子鸡的做法辣子鸡的做法大全 辣子鸡块是四川菜吧，重庆的歌乐山辣子鸡最有名了 原料： 整鸡一只或鸡腿一盒， 花椒和干辣椒（1:4）， 葱， 熟芝麻， 盐， 味精， 料酒， 食用油， 姜， 蒜， 白糖 做法： 1 将鸡切成小块放盐和料

太原的古灯牌老黑酱，阳泉晋阳府，汾阳的德义园。老黑酱不说是晋菜灵魂，但在目前来看确实没有别的调味品可以在口味上完全代替的，老抽不具备去腥增香功能，其他酱的味型和色泽不一样，只有老黑酱做出来的大炒肉是去腥彻底、原汁原味、回味悠长、汤汁清亮的。

做法一，家常玉米鸡丁材料鸡脯肉50克，甜玉米适量，淀粉2小匙，清水2大匙，料酒1大匙，盐1大匙，糖1大匙做法1甜玉米、鸡脯肉分别洗干净备用。2淀粉和清水混合成水淀粉，鸡脯肉切成小粒，用水淀粉抓匀，腌制20分钟。3锅里热油，倒入鸡丁翻炒到颜色