元旦的风俗有祭神佛、拜祭祖先、贴春联、放鞭炮、吃团圆饭等活动。不少的地方还会举行大型的娱乐欢庆活动，大家会齐聚在一起，共同感受元旦带来的欢乐气氛。在中国刚刚开始庆祝元旦时，其庆祝的风俗习惯当然大都是类似于春节，或者说是春节的缩小版。虽然沿用

用料 黄金糕    250克   食用油    5克   蒸煎两吃黄金糕的做法 黄金糕取出解冻烧一锅开水，把黄金糕放入锅里隔水蒸3分钟烧一锅开水，把黄金糕放入锅里隔水蒸3分钟，蒸软以后就可以出锅了烧热油锅，放适量的食用油，放黄金糕小火慢煎黄

米+泡米水打成米浆，接着拌入糯米粉先用工具搅拌至比较没水分之后，再用手搓揉米浆跟糯米粉大致拌匀就好，先揉一球米团煮熟当粿粹小颗就好不用太大，如果想熟的更快可以把它压扁方法一起一锅水，煮到粿粹浮在水面就是熟了，前期要不停搅拌以防黏底，比较建议

大米浸泡一段时间，放到木甑里蒸六七成熟取出。将熟米舂打成面状，放案板上搓揉成砖状，这就是饵块了。韭菜洗净切成段。豌豆尖洗净。酸腌菜切成段。饵块切成片。锅里倒油烧热，放切好的饵块片，翻炒1分钟。再放入火腿片、酸腌菜、韭菜和豌豆尖、剁辣椒，调

除夕年夜饭必备的10道菜推荐：1、 红烧鲤鱼： 鱼是年夜饭上不能少的一道菜，因为民间有年年有余(鱼)这一说法，除夕夜吃红烧鲫鱼也有大吉大利的意思。 2、 鸡肉 ：除夕团年饭桌上少不了鸡，寓

春节起源于上古时代年头岁尾的祭神、祭祖活动，距今已有4000多年历史。上古时代人们于一岁农事结束后在新一岁开端的岁首，举行祭祀活动报祭天地众神、祖先的恩德，驱邪攘灾、纳福祈年。早期的节日文化，反映的是古人自然崇拜、天人合一、慎终追远、固本思

饺子起源于南北朝时期，是北方年夜饭必不可少的，除夕之夜吃饺子意味着更岁交子。年糕从周代开始，我国便有过年吃年糕的传统习俗。年糕一般有黄、白两种颜色，就像古代的金银。年糕不仅寄寓了人们渴求生活富足、五谷丰登的美好愿望，又有“年高”的长寿之意。

如果您自驾途径长春，有一些不错的中午吃饭休息地点可以推荐给您：南湖公园：这是长春市内最大的公园之一，有美丽的湖泊、茂密的林木和各种文化设施。公园内设有多个餐厅和咖啡厅，提供各种美食和饮料。吉林大学南岭校区：南岭校区位于长春市南部，是吉林大学

主料：大米660克、糯米粉220克、玉米淀粉60克。辅料：温水430克、食用油10克。步骤：1、大米。2、玉米淀粉。3、糯米粉。4、大米分次用破壁机粉碎。5、大米粉中加入糯米粉，玉米淀粉混合均匀。6、慢慢倒入温水，边倒边搅拌，搅拌成无干粉颗

年糕蒸40分钟左右能熟。做好的年糕放入锅中蒸上40分钟左右，当硬硬的年糕变软，摸上去比较q弹，就说明已经蒸好了。蒸好的年糕不要着急从锅里拿出来，最好是关火然后在锅中焖上5~10分钟，再把它拿出来吃，这时候的年糕会又软又糯。蒸年糕的技巧1、想

有不少游客去日本除了感受日本的文化氛围，观赏美丽的樱花，最大的目的就是为了买买买、吃吃吃，那么日本究竟有什么好吃的特产呢？接下来就跟着我一起来看看吧。10和菓子 和菓子是一种多口味的日本小吃，也称得上日本的传统艺术品。它精致的造型

虽然元旦这个节日像是外来的洋节日，但是其实我国古代就有元旦这个节日了，历来在民间人们庆祝元旦的方式最初与春节相类似，可以说在民间元旦就是一个缩小版的春节。下面我们就来看看元旦的那些习俗吧。一、元旦的习俗（1)扫尘“腊月二十四，掸尘扫房子”

春节的习俗春节是我国一个古老的节日，也是全年最重要的一个节日，如何过庆贺这个节日，在千百年的历史发展中，形成了一些较为固定的风俗习惯，有许多还相传至今。1扫尘“腊月二十四，掸尘扫房子” ，据《吕氏春秋》记载，我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗

过年的时候，有很多的人都会做上一些传统美食，比如年糕。年糕是人们过年期间制作的糕点，因此而得名，而且它还有“年年高升”的寓意，因此是过年的一种必备品。年糕的种类比较多，大多数的糯米都是用年糕制成的。糯米年糕做起来比较麻烦，需要不断捶打糯米，

春节是中国人最为看重的传统节日，人们习惯把过春节叫做过年。每年农历十二月三十日(小月二十九日)半夜子时过后，春节就算正式到来了。春节为什么又叫过年主要有以下几个原因：1、传说来源于叫“年”的怪兽在远古的神话传说中，有一种叫做“年”的凶猛怪兽

1、一般不建议食用。 2、年糕中含有水分和糖分，保存时间本就不长，一般冷冻条件下可以保存2-3个月，但是如果冷冻时间比较长，不仅年糕会变得干硬，口感变差；而且还有可能已经滋生了细菌，人体食用后可能会引起身体不适。1、清水保存法，把年糕浸泡在

过年吃年糕寓意年年高，人们的工作和生活一年比一年好。年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，吃年糕一直是我国春节的一项传统习俗。年糕是农历年的应时食品，年糕的式样有方块状的黄、白年糕，象征金银，寄寓新年发财。吃年糕是为了纪念伍子胥。由于越王勾

年糕作为一种食品，在我国具有悠久的历史。1974年，考古工作者在浙江余姚河姆渡母系氏族社会遗址中发现了稻种，这说明早在七千年前我们的祖先就已经开始种植稻谷。汉朝人对米糕就有“稻饼”、“饵”、“糍”等多种称呼。古人对米糕的制作也有一个从米粒糕

蕉油、桂花酱、黄砂糖、圆糯米做法三杯圆糯米倒入盆中，用清水清洗数次直到水呈清澈为止，洗浸后还必须浸泡八小时左右，使米充份泡开，倒乾水后必须再清洗一次。将洗净泡好的米分数次放入果汁机中，每两勺米加入适量的水，直到米粒完全打成米浆后便可倒入面粉

春节期间比较适合吃海带萝卜汤。1、把萝卜削皮切成小块，用1500毫升水，以大火煮沸后放萝卜、海带、姜片。2、待水再度滚时转成小火，直到萝卜、海带煮熟烂，最后加入用纱布包着的其他药材，再煮15分钟即可。点评：海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤