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肩胛
生活常识
牛肩胛肉可以做牛排吗
可以。牛肩肉是牛肩胛骨后的一块肉,是牛体身上运动量较大的一个部位,所以肉质较硬,也含有很多的筋,需要加工处理后才会使肉质变柔嫩,一般可以做嫩肩牛排食用。牛肩肉可以做牛排吗做牛排对牛肉部位有很大的要
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2022-6-3
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