• 阿拉伯糖是左旋单糖。是从一种叫阿拉伯树分泌的胶体中经复杂的化学和物理方法分离提取出来的一种左旋单糖,天然的L-阿拉伯糖很少以游离存在。阿拉伯糖工业产品主要有两种:D-阿拉伯糖可通过降解D-葡萄糖获得,
    聚客2022-6-1
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  • 我第一次接触接触奶酪棒,是宝宝1岁的时候,小区里有个同龄的小宝宝,因为缺钙,社区的医生建议多吃奶酪棒。小贝妈妈拿着奶酪棒哄小贝吃的时候,告诉我们说,宝宝缺钙严重,奶酪棒富含钙元素,是补钙神器。之后
    聚客2022-5-28
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  • 零糖和零蔗糖区别:零糖或者无糖的定义是每100克或者100毫升食物中的糖含量不超过0.5克。这里的糖是指各种单糖和二糖的总和,即使在食品配方中没有糖的出现,原料中天然存在的糖也要算。而零蔗糖则只是食品中没有加蔗糖而已。我们常说的蔗糖是一种混
    聚客2022-5-27
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  • 冰糖是蔗糖,是用蔗糖加上蛋白质为主要原料制作的。冰糖是一种冰块状结晶,人们将其主要原料经过溶解,清洁处理后制成。冰糖通常被人们分为单晶体和多晶体,大多数冰糖都呈透明状或半透明状。自然生成的冰糖,其颜色有所不同,有白色的、微黄的,也有淡黄色的
    聚客2022-5-26
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  • 蔗糖水不是酸性,也不是碱性,而是中性食物。蔗糖水的组成成份是蔗糖和水,蔗糖是食糖的主要成分,是双糖的一种,由一分子葡萄糖的半缩醛羟基与一分子果糖的半缩醛羟基彼此缩合脱水而成。蔗糖有甜味,无气味,易溶于水和甘油,微溶于醇。有旋光性,但无变旋光
    聚客2022-5-26
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  • 红糖是蔗糖。红糖指的是糖蜜和蔗糖的混合物,一般是甘蔗经过榨汁,通过简单的处理,浓缩之后的成品糖,它的化学成分比较复杂,但是最主要的还是蔗糖,所以,红糖是蔗糖,但是蔗糖不一定是红糖,蔗糖是甘蔗制糖的一个统称,包括白糖、冰糖、红糖等,但是生活中
    聚客2022-5-26
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  • 无蔗糖的意思是:没有添加蔗糖,一般用来指食物中没有添加蔗糖。无蔗糖一般指的是不含蔗糖、麦芽糖、果糖等的甜味食品,但无糖食品含有糖醇(麦芽糖醇、木糖醇、山梨醇以及甘露醇)等替代品。根据GB28050-2011食品安全国家标准《预包装食品营养标
    聚客2022-5-26
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