泸州黄粑 产地：中国四川泸州。特点：芳香浓郁，软糯香甜，外酥内嫩。工艺：它以糯米、饭米和红糖为主要原料，黄粑叶，棕叶为辅助材料，制作方法如下：将糯米、饭米分别置于两个盆中，淘净后加冷水泡涨，各自沥干水分。泡涨的饭米加清水磨成米浆入盆，加入经

导语：糯米糍粑是一道小吃，但是它的做法是什么呢，我为你盘点下吧。 糯米糍粑做法 食材：主料：糯米500g 调料：食盐适量，葱20g，调和油适量做

您好，蒸猪肚的方法如下：基本材料：猪肚、猪脾各1个，党参、陈皮各30克，粟米饭250克，盐、酱、椒、姜各适量。制法：1、先将猪肚洗净去脂；2、陈皮汤浸刮去橘白；猪脾切末；再将党参、陈皮捣为末，以猪脾拌粟米饭，加盐、酱、椒、姜等调味品混和，纳

糌粑是藏族的主食。藏族人一日三餐都有糌粑。实际上糌粑就是用青稞制成的炒面。它是将青稞麦炒熟、磨细、不经过筛滤而成的炒面，与我国北方制作的炒面有点相似，区别是北方的炒面是先磨后炒，而西藏的糌粑却是先炒后磨，而且不除皮。吃糌粑时，先在碗里放上一

材料主料：五花肉300克，莲藕200克，糯米75克，大米75克辅料：蒜末1大勺，姜末1大勺，八角1个，桂皮1块调料：料酒1大勺，生抽1大勺，蚝油1大勺，食盐适量，白糖1勺，蒸肉粉3-4大勺，香油1大勺，清水3大勺，花椒1小勺，十三香14小

年糕到底是怎么做出来的？没想到里面还有这么多学问马上就要过年了，每到过年我们中国人肯定要吃年糕，寓意着明年步步高升。年糕是中国人的传统美食，做法也有很多，但是很多人并不知道年糕的制作过程，今天我就带大家见识下年糕到底是怎么做出来的，其中又有

贵州，地处中国西南腹地，拥有极其丰富的旅游资源，对于贵州的风景有远近闻名的晃过树瀑布、苗岭，近些年来贵州成了许多游客国内旅游的首选胜地，随着旅游业的发展，贵州的小吃也随之被人们所知悉，其中贵州黄粑更是远近闻名，那么贵州黄粑怎么吃呢？一、贵州

黄酒制作方法如下：工具／原料：黄酒。1、蒸饭干：将糯米用水浸泡半天，然后把糯米滤干水分，用一个木制的外形如桶的专门器具或者一个透气的布袋，隔水把糯米熏熟。这样蒸出来的饭干，外观上看去还是像生糯米，但实际上已是熟米饭了。2、上酒曲：上酒曲的方

是的，粳米，是粳稻的种仁，又称大米。其味甘淡，其性平和，每日食用，是滋补之物。粳米，是粳稻的种仁，又称大米。也有人称作“蓬莱米”，样子圆圆短短的，吃起来的口感软硬适中，其味甘淡，其性平和。一般梗米最常被用来做米饭、寿司等饭食。粳米根据收获季

1 一个粽子的热量有多少粽子主要是由糯米制作而成的，而通常粽子也会添加不同的食材，造成含有的热量也会有所不同，其中就包括肉粽、咸粽、素粽、蜜饯粽以及八宝粽等等，如果只是素粽，每100克的粽子含230大卡的热量

八宝粥用高压锅煮15分钟左右。八宝粥用高压锅压15分钟左右就可以了，因为本身高压锅做饭就特别的快，而且用高压锅做出来的八宝粥也是特别的粘稠，口感肯定也会更加好一些的。在煮之前可以先把材料浸泡一夜。因为豆类比较难熟一些，一般豆类用高压锅大概煮

那个不是煮的哦`！只象蒸包子一样蒸出来的。我们家每年清明都会做，象那些叶子都是在菜市有卖的，买回家后在浸泡洗净后将其分成四份，将枫叶、木红草、芽兰红草或黄花四种植物捣碎、浸泡后，取汁液，分别放入糯米。那个叶子的残渣就不要啦`！在浸泡一段时

简单点说，就是水开后上锅蒸半个钟头即可~详细做法-----材料：圆形小南瓜1个糯米、黑米、莲子、花生、红豆、葡萄干、松子仁、南瓜子仁红豆沙、糖、油少许做法：1、首先把红豆、花生、莲子泡过夜，糯米、黑米蒸之前也浸泡3、4个小时，比较容易软糯。

现在越来越多的人喜欢喝米酒，因为米酒对人体是大有好处的，但米酒怎样做的呢我给你具体讲解一下白米酒的制作过程吧。 白米酒的制作过程 浸泡糥米 清洗糯米三四遍左右，除去杂质和沥净水份。将洗好的糯米加入

问题一：糯米不泡能蒸吗不泡的糯米不容易蒸熟，泡完之后的糯米口感也更好。 牛肉蒸糯米： 原料：牛肉100g，糯米200g，蚝油3勺，老抽2勺，盐3g，糖5g，胡椒粉适量，鸡精适量。 做法： 1糯米泡10小时以上。牛肉切丁泡

蒸丸子的时间并不是固定的，和火候大小以及丸子的数量有一定的联系。小肉丸基本上蒸5分钟左右就可以了，若是像狮子头之类的大丸子，应大火蒸制25-30分钟，若是牛肉丸，在火力足够的情况下蒸11分钟即可。 蒸丸子需要多久 我们平时经常吃的丸子大多都

年糕到底是怎么做出来的？没想到里面还有这么多学问马上就要过年了，每到过年我们中国人肯定要吃年糕，寓意着明年步步高升。年糕是中国人的传统美食，做法也有很多，但是很多人并不知道年糕的制作过程，今天我就带大家见识下年糕到底是怎么做出来的，其中又有

问题一：汤圆粉除了做汤圆，还能做什么。简单的。山药饼，把山药蒸好用勺子压成泥，加入一点汤圆粉，包入芝麻馅儿，炸熟或者哗熟，。 两份糯米粉，1份汤圆粉，加入酵母发酵以后，包入豆馅，做炸糕也行问题二：汤圆粉除了做汤圆 还能做什么

甜酒制作方法如下1将500克糯米洗净，泡水一天一夜，泡至能将米用手捻碎即可，控水，备用。2蒸锅上水，铺上无油的笼布，开火，待水开上汽，将泡好的糯米倒入，盖锅，中火蒸二十五分钟，蒸熟后，关火。3取4克甜酒曲，放入温开水（200毫升）中，化匀，

超市有卖。三江购物、华润万家、大润发、麦德龙、沃尔玛(建设中)、银泰百货(建设中)等造好了还有乐购。红糟其实就是红曲。红糟为曲霉科真菌红曲霉（MonascuspurpureusWent）的菌丝体寄生在粳米上而成的红曲米。红酒糟就是红糟，红糟