中国特色食品。又称水饺。是民间主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。饺子起源于南北朝时期。饺子多以冷水和面粉为剂，擀成中间略厚周边较薄的圆皮，包裹馅心，捏成月牙形或角形，以沸水煮熟而成

“初一饺子，初二面”——按照中国北方的传统习俗，每年除夕吃过年夜饭，家家户户即开始包饺子。当子夜十二点钟声一响，新年伊始，便合家围坐在一起，在除旧迎新的鞭炮声中一同吃饺子，以迎接新年的到来。饺子作为“更岁的食品”，足见它在中华饮食文化中的重

甪直古镇汉语拼音读甪直古镇简介 甪直古镇是非常典型的江南水乡古镇风情，这里自古就是人文荟萃的福临宝地，拥有非常丰富的水资源和人文元素，留下了诸多历史典故和传说，下面给大家提供甪直古镇详细介绍和读音。甪直古镇汉语拼

1、饺子滑溜溜，胖乎乎，好似一个个的银元宝在水中翻滚。2、我包的饺子可漂亮了，一个个像弯弯的月牙。3、饺子就像漆黑夜空的一轮弯月，照着思乡的人，幻想着家的温暖，团圆的幸福。4、煮熟的饺子出锅了，姥姥把饺子捞出来放到了盘里，一个个饺子可漂亮了

饺子的起源：饺子起源于东汉时期，为东汉河南南阳人“医圣”张仲景首创。当时饺子是药用，张仲景用面皮包上一些祛寒的药材用来治病(羊肉、胡椒等)，避免病人耳朵上生冻疮。饺子由馄饨演变而来。在其漫长的发展过程中，名目繁多，古时有“牢丸”“扁食”“饺

饺子是中国东汉南阳医圣张仲景发明的。相传东汉末年，“医圣”张仲景曾任长沙太守，后辞官回乡。正好赶上冬至这一天，他看见南洋的老百姓饥寒交迫，两只耳朵冻伤，当时伤寒流行，病死的人很多。张仲景总结了汉代300多年的临床实践，便在当地搭了一个医棚，

饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，是我国南阳人医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。饺子又称水饺，深受中国人民喜爱，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谚叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而

饺子源于古代的角子。原名“娇耳”，是古老的汉族传统面食，距今已有一千八百多年的历史了[1]。是我国东汉时期南阳邓州人医圣张仲景首先发明作为药用。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句

饺子的来历:建安初年，张仲景出任长沙太守，不久瘟疫流行，他的官做不下去了，便毅然辞去了太守官职，告老还乡，决心为百姓治病。这时正值数九隆冬，他在回乡路上，看到那些为生存而奔波的穷苦百姓，衣不遮体，许多人耳朵都冻烂了，心里更加难受。他一到家，

饺子寓意为新年旧年交在子时，故名为饺子。且其形似元宝,有来年财源滚滚的祝福在其中。作为中华民族的传统食。除了除夕(腊月的最后-天)吃饺子外，正月初-,初五也要吃饺子，但这三天吃饺子的讲法就大不一样了。除夕吃的饺子必是素馅，取来年平安、素素净

水饺，是我国的传统食品。古时的饺子叫馄饨，但它与现在的馄饨又不同。早在三国时期，魏人张揖所著的《广雅》一书中，就提到了馄饨这种食物。 北齐时的颜之推，讲得更为具体：“今之馄饨，形如偃月，天下之通食也。”偃月就是半月形，这正是饺子的形状。到了

饺子的来历:建安初年，张仲景出任长沙太守，不久瘟疫流行，他的官做不下去了，便毅然辞去了太守官职，告老还乡，决心为百姓治病。 这时正值数九隆冬，他在回乡路上，看到那些为生存而奔波的穷苦百姓，衣不遮体，许多人耳朵都冻烂了，心里更加难受。

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糖角家常做法食材明细小麦粉1250g白糖100g猪油适量植物油适量甜味口味炸工艺一小时耗时高级难度1小麦粉150g在蒸锅内蒸熟，加入白糖。倒入烧热的植物油，用手揉搓散开。作成馅子备用。2500g面粉，用适量植物油、水和成面团（以下称油水面）

古扎也就是大家常说的饺子，一般是胶东半岛部分城市对饺子的称呼。gu cha 也就是大家常说的饺子，一般是胶东半岛部分城市对饺子的称呼!饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。是深受

半斤饺子大概有12-15个左右，常见的一个饺子为20克左右，半斤是250克，所以半斤饺子大概有12-15个。饺子又称水饺，深受中国人民喜爱，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。饺子饺子，

刚包的饺子约煮8-10分钟。如果是荤馅的饺子，煮制的时间会长一些。如果是素馅饺子，煮制的时间会短一些。煮熟的饺子，皮微微泛黄，有些透亮的感觉，会浮出水面，整体看起来是鼓起来的。饺子简介饺子，是中国

煮饺子一般不需要放油，盐可以放也可以放，要想调味可以放一点，不宜过多。饺子又称水饺，深受中国人民喜爱，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。饺子饺子，源于中国古代的角子，原名“娇耳”，汉族