鲟鱼的做法教程，清蒸鲟鱼的正宗做法(图文) 鲟鱼的做法1、姜、大蒜、干辣椒切丝，将鱼去鳞去鳃后清洗干净控干水分。鱼身两侧斜切几刀，将鱼身、鱼肚、刀口处用盐和料酒、一小半葱、姜丝腌二十分钟。2、将腌好的

清蒸螃蟹的做法步骤，怎样蒸螃蟹简单又好吃？螃蟹放盆中加入清水洗干净，用棉线将螃蟹的脚捆住，锅里加适量清水，再加料酒，把螃蟹放到蒸屉上，摆好生姜片，加香葱段，隔水蒸，大火5分钟，小火10分钟左右，蒸好之

清蒸鲈鱼的家常做法，清蒸鲈鱼怎么做才好吃？鲈鱼剖开肚子清理干净，在鱼的表面抹上盐和胡椒粉，腌制15分钟，鱼身上划上几刀，垫上葱段和两根筷子，姜片放在鱼身上，锅里清水烧开，将鱼放进去，大火蒸8分钟，取出

清蒸黄鳝的做法 清蒸黄鳝怎么做好吃步骤1准备食材：黄鳝200克、豆腐2块、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、盐1茶匙、料酒1茶匙、香油1茶匙。步骤2鳝鱼洗净备用。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5豆腐切丁。步

清蒸螃蟹煮多久 清蒸螃蟹怎么煮1、首先将大闸蟹全身刷干净，在锅里加入水并煮沸。　　2、再将大闸蟹放入蒸碗里，盖好盖子进行蒸煮，待蟹壳煮至变红后即可关火取出。　　3、拆掉绳子放入碗里，把姜切成丝后，准备

清蒸鲳扁鱼的家常做法 教你大厨的秘诀1、准备好主料。2、在鲳鳊鱼上面划两刀（这样更容易入味）。3、放入小葱，姜，盐，料酒腌1小时。4、锅中放入水，水烧开后放入鱼蒸。5、蒸6—8分钟左右，蒸熟的鱼取出即

波龙做法 清蒸才是美味1、用剪刀剪开背脊和虾头，用刀背敲开坚硬的龙虾钳子。2、使用蒸汽烤箱，烤盘中垫上烘焙纸，放入龙虾，直接按蒸汽菜单——清蒸大闸蟹模式。3、调汁：黄油室温溶化，加入蒜茸，放入微波炉加

清煮螃蟹需要多长时间（清蒸螃蟹煮多长时间）1、水煮螃蟹需要15～20分钟，可以保证螃蟹的成熟度，也能使螃蟹的滋味更加鲜美。需要根据螃蟹的大小合理选择煮制的时间。2、煮螃蟹时最好冷水下锅，可以保证螃蟹成

炆鲩鱼做法 清蒸的方法很简单1、主料；鲩鱼12条重约1斤（约600克），葱4两（约160克），姜2两（约80克），冬菇12两（约20克），生粉少许，油7汤匙，酒12汤匙。2、腌料：盐12茶匙，

银龙鱼的做法 清蒸的怎么好吃1、精盐和料酒涂抹在鱼身上，味至3-5分钟。2、放一部分葱丝和干川椒段在鱼身上即盘里，适量浇海鲜酱油在鱼身上。出锅时把葱丝和川椒段挑出，在撒上葱丝和川椒段。油热熟后局部的淋

白鳝做法 清蒸的方法最为简单1、用刀背猛砸白鳝（河鳗）头部，由颈下转圈划一刀，用手指抠住皮向下翻，将皮去掉，剪去鳍；2、再用方头竹签一根，将方头处刻出几个向上的毛茬，从鳝颈下插入腹内搅拉出内脏，冲洗干

清蒸豆豉鱼的做法 健脾开胃的一道美食1、鱼洗净擦干（一定要去除肚皮内的黑膜）2、在两边鱼身各斜划几刀3、大葱与姜切成丝4、用葱姜丝涂抹鱼身鱼头后，取少量盐涂抹鱼身鱼腹，淋些料酒腌制约10分钟。（注意此

鲟鱼怎么做好吃 清蒸鲟鱼的步骤鲟鱼用来红烧或者清蒸都可以。鲟鱼肉质细嫩，口感非常好。红烧鲟鱼的步骤：1、将鲟鱼洗净，刮去表面的黏液，切块备用；2、备好葱姜蒜、花椒，调酱汁；3、热锅烧油，放入葱姜蒜爆香

清蒸螃蟹的做法与吃法 送给爱吃螃蟹的您1.将姜末放在小碗内，加事先熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油，一起搅拌成调味汁。2.另取一小碗，放入适量的醋备用。3.将螃蟹用清水洗净（特别注意刷干净其外壳和腿

青蒸桂鱼的做法 清蒸桂鱼要蒸多长时间1、材料：桂鱼，大葱，朝天椒，姜，海鲜酱油，盐，料酒。2、做法：姜切片，大葱切细丝，朝天椒切小段，备用；桂鱼去鳞去内脏，洗净，用厨房纸将鱼擦干，在鱼身上用刀横着划几

给宝宝蒸三文鱼的做法，宝宝清蒸三文鱼1、材料：三文鱼肉松、大米50克、菠菜、精盐、清水适量。 2、先将大米淘洗干净，放入锅内，倒入清水用旺火煮开。 3、改微火熬至粘稠，将菠菜洗净，用开水烫一下切成碎末

芦鱼怎样做好吃 推荐清蒸的方法1、将杀好的鲈鱼清洗干净，从鱼背中缝处轻剥一刀，以防止鱼在蒸制的过程中破皮，将料酒2汤匙、盐少量、白胡椒粉适量抹匀鱼全身，腌制10分钟左右2、腌制的过程中将大葱、姜切细丝

清蒸南瓜的做法 水开了蒸8分钟就好了1、辣椒切圈；生姜剁成末；大蒜拍烂剁成末；2、将南瓜切成厚薄一致的南瓜片；3、下面来摆盘，耐心且细致地把南瓜片沿碗边围成圆圈，圆圈中心放上南瓜片；4、摆盘完毕，往锅

清了蒸多宝鱼的做法 多宝鱼清蒸的做法窍门是什么?1、用料：多宝鱼1条、蒸鱼豉油1大汤勺、姜5小、葱1小段、青红辣椒1个。 2、把多宝鱼放在水盆里，放三小勺盐，用刀片刮洗鱼身体。 3、在鱼身上划上几片刀

青蒸梭子蟹的做法，清蒸梭子蟹要蒸几分钟1、食材：梭子蟹100克，姜10克，醋50克。 2、梭子蟹洗净，姜切丝。 3、倒入醋搅拌成汁，锅中加水，把梭子蟹肚子朝上放入蒸锅。 4、熟取出，搭配醋汁即可食用。