自古以来蟹都是美味，深受人们喜爱，鲁迅先生曾称赞：“第一个吃螃蟹的人是很令人佩服的，不是勇士谁敢去吃它呢？”可见螃蟹确实韵味十足，现在多用“第一个吃螃蟹的人”来形容第一个敢于做某件事的人。螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作

澳大利亚圣诞岛是一座位于印度洋之中的岛屿，面积约135平方公里，人口只有2072人左右，其中当地最大的族裔是华人，通用语言是马来语以及粤语。圣诞岛是一座旅游小岛，在每年10月-12月时，当地会迎来一波旅游热潮，这是因为在此时当地会出现一种奇

1、螃蟹有8只腿，分别在身体的两侧，而螃蟹的大钳子是不属于螃蟹的腿的。 2、正常的螃蟹有一对像钳子一样的足，来掘洞、防御和进攻,叫作螯足，其余的四对足都是用来步行或划水的,叫作步足。螯足和步足的功能不相同，因此严格来说，螃蟹应该有八只可以行

问题一：海蟹怎么做好吃啊？一、香辣蟹： 主料：肉蟹 (就是海蟹哦） 调料：葱、盐、白糖、白酒、干辣椒、姜、料酒、醋、花椒、鸡精、食用油 做法： 1将肉蟹放在器皿中加入适量白酒，蟹醉后去腮，胃，肠切成块； 2将葱、姜洗

材料：剪刀、草绳或是棉线，劳保手套（那种老式棉布厚厚的，一定要戴上）第一步：将螃蟹脚蜷缩起来握在左手上，握好。如下图示范。这是一切的关键，握得好，后面绑绳子就简单多了，反之就容易被螃蟹钳子掐到。可以用左手的拇指和食指配合，用力按住螃蟹的两只

生呛发财蟹的做法 发财蟹洗干净，用凉白开再洗一遍，尽可能控干水葱切段，蒜拍一下，姜切片，辣椒掰碎倒入白酒，葱姜蒜，八角，花椒，辣椒，白醋，料酒，味极鲜都放进去味极鲜大概用量就是撒一圈，大概四两吧辣椒我就放了四五个，能吃辣一点的多放一些也可以

大多数河蟹的寿命只有2-3年。根据河蟹品种不同而有所差异。河蟹俗名螃蟹、大闸蟹、毛蟹、清水蟹等，是名贵水产品之一，其肉质细嫩鲜美且营养丰富，富含人体必需的蛋白质、钙、铁等营养元素。简介河蟹也叫“螃蟹”和“毛蟹”，头部和胸部结合而成的头胸甲呈

蟹黄是螃蟹体内的卵巢和消化腺，颜色为橘**、味鲜美 。吃螃蟹的注意事项：一、螃蟹不能吃的部位1蟹腮：长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西，俗称蟹眉毛，是蟹的呼吸器官，用来过滤水质的，很脏。腮下的三角形蟹白也要去除;2蟹肠：里面有蟹的排泄物，

蟹膏是很多人喜欢吃的，但是有的人搞不懂蟹膏是公蟹还是母蟹的，下面的我为你们介绍蟹膏是公蟹还是母的？公蟹有膏还是母蟹有膏？蟹膏是公蟹还是母的公蟹中白色黏黏的是蟹膏，主要雄性的副性腺及其分泌物。雄蟹成熟后，副性腺异常发达，占据生殖系统绝

1、螃蟹的品种大约有600余种。2、螃蟹的品种中比较常见的，有花蟹、梭子蟹、红蟹、面包蟹、晶莹蟹、三点蟹、旭蟹、河蟹、石蟹、青蟹、帝王蟹、大闸蟹、珍宝蟹、沙母蟹等十数种。在海鲜市场上，有可能会见到它们。1、河蟹：学名中华绒螯蟹，属于甲壳动物

事实证明，如果你把它放在冰箱里或者放置在室温下，肉很容易被杀死，但如果你重新加热，它会有一种特殊的鱼腥味，所以每次煮的时候，最好吃几个，尽量不要留下。如果要吃的话，尽量回锅蒸透再吃，但是要盖好放在冰箱的冷冻(不冷藏)层。因为煮熟的螃蟹接触到

的板蟹品种分为北太平洋雪蟹和北大西洋雪蟹，其中北太平洋雪蟹产自美国阿拉斯加、俄罗斯远东、北朝鲜、日本北海道等地，北大西洋雪蟹产自加拿大纽芬兰、新不伦瑞克、新斯科特、爱德华王子岛等地。的板蟹品种分为北太平洋雪蟹和北大西洋雪蟹，其中北太平洋雪蟹

冬蟹与花蟹相比，冬蟹的肉要比花蟹的肉多，主要是冬季上市营养也要比花蟹高一些。其次，花蟹的外壳是花的，而冬蟹不是。冬蟹脂膏肥满，味鲜美，营养丰富。蛋白质含量高，还含有多种微量元素及矿物质，对身体有很好的滋补作用。花蟹生活环境为海水，常生活于水

1、如果把熟帝王蟹短时间保存，可以用保鲜膜盖好，放在阴凉通风处。一般可以保鲜6--8个小时，前提是天比较冷，气温比较低的时候。如果天气比较热，想短时间保存熟帝王蟹则要把帝王蟹放到冰箱冷藏室了。 2、熟帝王蟹可以放冷冻里，这样肉质不会缩水，想

我们在生活中制作清蒸螃蟹这道食物的时候，往往会用来螃蟹蘸酱这种调料，因为这种调料不仅可以让我们去除螃蟹的腥味，而且蘸酱有助于螃蟹气味的提升，所以我们建议大家应该要知道它的制作方法是什么。对于螃蟹蘸酱这种调料，我们建议大家可以好好的来学习一下

现在是吃螃蟹的季节，原来比较少吃螃蟹的，可以参考本回答，哪些地方不能吃。螃蟹除了外壳不能吃，打开了，里面有这些部位不能吃：⒈蟹鳃。揭开壳，身子的腿根里面，两边像鱼鳃状，但不是鱼鳃的红色，灰白色，就是螃蟹的鳃，连根扯掉扔了。⒉蟹心。蟹心的位置

有毒螃蟹有以下几种：1、毒鳞斑蟹2、绣花脊熟若蟹3、铜铸熟若蟹4、正直爱洁蟹5、花纹爱洁蟹等。毒鳞斑蟹：在3年前菲律宾有人吃它发生中毒，才被科学界发现命名为毒鳞斑蟹，是因有毒而得名的毒蟹。绣花脊熟若蟹：具有橙红色网状花纹，是已知含毒性强度最

第一种方法：绑橡皮筋1、这种方法适用于运输、清洗的时候，蒸螃蟹时需要将橡皮筋取掉，重新捆绑。绑橡皮筋法相对简单，适合新手。先准备几根橡皮筋。2、将螃蟹两只大钳子弯曲后，用橡皮筋套起来即可。第二种方法：系绳结1、这种方法适合于所有过程。先将螃

做法：1准备好容器，最好是坛子，其它如玻璃坛子，腌泡菜的坛子，超市里卖的带盖子的褒汤的褒也行，大小视腌写蟹的多少而定，腌好后要放冰箱里，所以一定要找个在冰箱里有容身之地的容器。2准备好辅料，盐，普通的即可，不要平衡盐，味素可放也可不放，蟹已

都可以，蒸螃是用冷水蒸，冷水煮开后有蒸汽，利用蒸汽把螃蟹一点一点地蒸熟，关键是冷水蒸出来的螃蟹蟹腿不易脱落，味道也更鲜美。热水蒸螃蟹只是比较节省时间。吃蟹的老饕们，都懂得“九月圆脐十月尖”这句话，九月的雌蟹饱满，蟹黄鲜香细腻，十月的雄蟹有膏