酱香型白酒滋味醇厚、酱香突出，入口绵甜爽净，回味细腻悠长。酱香型白酒经过储存老熟后，会有一股以酯类为主体的复合香味。酱香型白酒喝起来略有酸味，主要是因为酒中含有乙酸和乳酸。酱香型白酒的口感特点酱香型白

一般情况下，喝一两白酒之后需要最少四个小时才可以继续开车。不过每个人的体质不一样，可能有的人自身身体代谢酒精的速度比较快，就有可能四个小时还是没能代谢完酒精。喝一两白酒多久才能开车一般白酒的酒精度数都

可以。高铁可以带瓶装、密封完好的白酒，散装白酒不可以带上高铁，数量也有限制，只可以携带20瓶，50度以下的白酒可以带一箱(通常为6瓶)，50度以上的白酒最多只能带两瓶上高铁。高铁上可以带白酒吗乘坐高铁

白酒放了20年如果包装完好、能闻到较浓的酒香味是可以喝的，但是如果闻到酸味或者酒味较淡，说明已错过了最佳饮用时间，建议就不要喝了，并不是所有的白酒都可以长时间存放。白酒放了20年还能喝吗?长时间存放的

不是纯粮食酒。国标27588全称是“GBT27588-2011”，是露酒的国家标准，在该标准中，规定的露酒要以蒸馏酒、发酵酒或食用酒精作为酒基，但是可以加入各种可食用的药物或

建议杨梅泡白酒的比例为1：1.即5斤杨梅泡5斤白酒，也可以灵活调整，喜好饮酒的可以多添加些白酒，酿制出的杨梅酒口味会相对醇厚。不常饮酒之人普遍希望果酒类酒精浓度能偏低些，可以少加点酒，一般不低于杨梅的

一斤青梅最好泡一斤白酒，口感最佳。青梅泡酒最好的比例是1比1，这样可以大大降低酒精浓度，也正好适合女性饮用。青梅泡酒时，白酒最好选用40至50度以上，这样酒香会更加入味，保存时间长。一斤青梅泡多少斤白

料酒没了可以放白酒。使用料酒是为了调鲜、去腥，白酒也能起到一定的除臭作用，没有料酒的时候可以放少量白酒，但白酒的成分毕竟与料酒有很大不同，所以尽量不要用白酒代替料酒。料酒没了放白酒行不行“

可以5斤白酒左右。采用1比5的比例泡出来的果酒，果味和酒味都比较适中，两种味道相互融合得会比较恰当。若是喜欢樱桃味比较重的樱桃果酒，那么可以减少酒的用量或者是增加樱桃的用量。一斤樱桃泡几斤白酒樱桃泡酒

白酒不能代替料酒做菜。因为白酒的酒精浓度一般在57°左右，较高的乙醇含量有很强的渗透性和挥发性，会在一定程度上破坏肉类中的蛋白质和脂类，破坏菜肴的原味，味道相对差些。白酒能代替料酒做菜吗料酒是

白酒泡脚的好处是：白酒中含有酒精，具有杀菌消毒的作用，可以很好的抑制细菌滋生。但需要注意，泡脚时间不宜太长，控制在20分钟左右。白酒泡脚没什么坏处，但酒精过敏的人不宜。白酒泡脚注意哪些事项血管病人尽量

挑选成熟度高，表皮沒有破损的果实。用冷水浸泡30分钟，再清洗干净，控干水分。酵母菌用温水发好，准备一个密封性良好的罐子，用沸水进行消毒，再晾晒，放进嘉宝果，并弄碎，接着放酵母菌，密封保存3个月即可。嘉

倒适量白酒在手上，双手快速摩擦，有粮香和浓郁糟香的是优质白酒，有糠味和窖泥味的是劣质酒。茶水法，往碗里倒适量白酒和茶水，真酒酒色呈淡黄色，劣质假酒呈紫黑色。滴油法，白酒富含醛类物质，有较好的溶油性。滴

酱香型白酒的特点主要有易挥发物质少，酸度高，酚类化合物多，纯粮酿造，不添加外来物质。酱香型白酒无色(或微黄)透明，无悬浮物、无沉淀，酱香突出，幽雅细腻，空杯留香幽雅持久，入口柔绵醇厚，回味悠长。什么是

先让糯米洗净浸泡12小时左右，然后将其蒸至熟透后晾凉，晾凉后加入用温水化开的甜酒粉，静置一天。第二天加入1茶匙的白糖，用筷子搅散饭团，然后继续静置一天。第三天发酵完成。甜白酒的制作方法过程甜酒酿富含人

酱香型白酒的原料主要有水、高粱和小麦。酱香型白酒的生产周期为一年，在酿酒过程中投放两次原料，需要经过9次烹煮，需要经过8次发酵，需要经过7次取酒。酱香型白酒酿造工艺白酒在中国有着悠久的历史，在人们的生

白酒的种类按生产工艺分为，固态法白酒、液态法白酒、调香白酒、串香白酒，按原材料分为，粮食酒、瓜干酒、代用原料酒等，白酒的香型分为，酱香型、清香型、浓香型、老白干香型、米香型、凤香型、兼香型、董香型、其

纯酒精的密度为0.8gml，水的密度为1gml，而白酒密度介于两者之间，所以500ml白酒的质量应该为0.8×500到1×500之间，也就是400g—500g，

一瓶红酒相当于4两白酒。一瓶红酒的容量为750毫升，酒精度为12到14度不等，以13度计算一瓶红酒中所含酒精约为80克，常见的中度白酒酒精度为46度左右，因此一瓶红酒所含酒精相当于4两中度白酒。一瓶红

伏特加度数一般为40度到60度，市面上最常见的白酒度数一般在42到65度之间，相比下，白酒的度数要更高，但实际情况还是需要根据酒品牌的度数对比，不同品牌的酒度数是不一样的。伏特加和白酒哪个烈酒是以粮食