解析：H2N-CH2-COOH + H2N-CH2-COOH --（一定条件）→ H2N-CH2-CO-NH-CH2-COOHH2N-CH2-COOH + H2N-CH2-CH2-COOH --（一定条件）→

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phe是苯丙氨酸，苯丙氨酸，化学式为C9H11NO2，分子量为165.19，系统命名为2-氨基苯丙酸，是α-氨基酸的一种，具有生物活性的光学异构体为L-苯丙氨酸。苯丙氨酸常温下为白色结晶或结晶性粉末固体，减压升华，溶于水，难溶于甲醇、乙醇

苯丙氨酸是人体内的一种被命名为2-氨基苯丙酸的必需氨基酸，不能被人体和动物自身合成，具有活性，属芳香族的氨基酸。常温下为一种白色结晶或者结晶粉末，经过实验室减压后可溶于水，很难在甲醇、乙醇、乙醚等化学物质中溶解。人体每天所必需的苯丙氨酸大约

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