是的，会开门营业的。商场是服务场所，在春节期间，客人会比网品厂要多很多，因为在春节期间市民会外出游玩，购物，娱乐，所以在商场这种服务场合，春节期间会开门营业，一方面是方便市民购物，另一方面也会私商场，获得好的近期收益。

工商食官被打破的根本原因是私商取代了官商。工商食官政策，是由周朝开始实行的，在春秋战国时期被打破，食官即食于官，就是工商业者由官府供养，体现了当时工商业主要为统治者服务，随着历史的发展，财富私有化成为主流，所以私商取代了官商，成为商人的主体

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