北极甜虾是熟的。北极虾又称北极甜虾，甜虾在捕捞上来以后马上在船上进行预煮，分级冷冻，包装整个加工过程不到半小时，充分保证了虾的新鲜度。由于北极虾已经是煮熟的，中国的消费者可以很方便的将虾解冻就可以食用。建议自然解冻后直接食用，味道不错。野生

你好！！下面介绍一些以鹅肉为主料的烹调方法：一： 潮州烧鹅：（粤菜系）主料：宰净肥鹅1只（2000克），桂皮5克，川椒3克，八角5克，甘草5克，南姜50克，芫荽25克，酸甜菜150克，胡椒油25克，精盐50克，深色酱油250克，白糖50克，

主料：乌骨鸡半只辅料：油适量、盐适量、青椒2个、剁椒1勺、姜丝适量、干红辣椒适量步骤：1、乌骨鸡切成段，姜丝切好备用。2、青辣椒和干红辣椒切好备用。3、油锅烧热，姜丝到进去爆香后加入鸡肉块煸炒至微微出油。4、盖上锅盖将鸡块焖至肉质收紧。5、

美食是大家都不喜爱的，每个人都是爱吃美食的，不过大多数人吃美食的时候，都是会选择买美食吃，不过实际上我们自己制作美食会更好，那么来说美食我们应该如何制作比较好，这是大家不清楚的，下面就让我们跟着来看看怎么样才能制作出美食吃。怎么做

主料：龙须菜1把、黄瓜1条。辅料：大蒜3瓣、生抽适量、盐少许、醋适量、香油或者辣椒油适量。步骤：1、龙须菜放入盆中。2、用凉水淘洗两遍，再用凉水浸泡至舒展状态。3、将龙须菜分成小段，利于夹取。4、择洗好的龙须菜、黄瓜、大蒜准备好。5、黄瓜切

鸽子益肾汤的做法详细介绍 菜系及功效：气血双补食谱 壮腰健肾食谱 动脉硬化食谱 贫血食谱 口味：原本味工艺：煮 鸽子益肾汤的制作材料：主料：鸽肉300克辅料：鳖甲30克,山茱萸12克,黄精12克,益母草15克调料：大葱8克,姜5

娃娃鱼的作法1特异制作过程生产1、屠宰娃娃鱼的方式，也是有将鱼放到砧板上放长钉钉入，再用刀破腹;或将鱼的喉咙切断再开腹。此三种杀法，以烫杀最好是，因烫杀不放血，成菜的味儿要比剖杀、屠宰更美味。2、屠宰后，要依据鱼的尺寸用开水烫成涎液、用劲撕

原料：大白菜、粉条丸子、粉坨。 做法： 1、将粉坨切片，上油锅煎至表面焦脆，然后沾蒜汁吃； 2、将粉坨切成块儿，葱姜起锅，最好放一些干辣椒，煸炒出香味； 3、下入切好的粉坨翻炒，加入生抽、糖、盐、味精，点少许清水盖锅盖闷些许时间，最好有一点

1最简单的，用开水焯一下，弄点汁沾着吃。2剥了皮和豌豆、玉米粒、黄瓜丁炒着吃。3涮火锅吃4用虾沾着干面粉炸着吃。注意，因为是海水虾，本身会有一点咸味，所以不用放盐，只用干面粉不加水，因为虾本身有水份，在面粉上沾一下就会薄薄地沾上一层面粉，下

1、降血糖：早在20世纪初，就有人发现仙人掌的提取物具有明显的降血糖作用。特别是对于2型糖尿病患者，能有效地的降低血糖浓度。 2、延缓衰老：仙人掌除含有机体必须的全部氨基酸，还含有较高的Zn、Mn、Sr、Cr、Cu、Co等微量元素。它们是酶

名称:油条拌黄瓜主料:油条、黄瓜、大蒜、麻汁、盐、鸡精、酱油、醋。制作：油条切成3厘米小段，黄瓜拍碎或切丁至于盘中。用大蒜、麻汁、盐、鸡精、酱油、醋弄成蒜泥，将蒜泥与黄瓜、油条拌在一起使用即可。特点：香、辣。操作简单，午餐食用，省时、省力。

清淡的菜有如下：1、洋芹炒猪肝2、芥菜疙瘩3、炒雪冬4、雪菜炒肉丝5、鲜笋炖豆腐6、鲜笋豇豆汤7、椿芽拌鸡丝8、香椿炒鸡蛋9、粉丝马齿笕10、香肠丝拌马齿笕11、香辣长寿菜12、枸杞头拌肚丝13、枸杞头炒蛋14、枸杞头炒腰花15、构杞头炒香

食材主料米饭300g豌豆100g辅料油适量姜适量葱适量土豆适量红辣椒适量黄瓜适量虾仁适量鸡精适量甜辣酱适量料酒适量步骤1备料。2把土豆、黄瓜、红辣椒、虾仁切丁。3上炒锅，放入葱姜。4下入备好切丁的料翻炒。放入料酒、鸡精翻炒。5放入甜辣酱翻炒

红烧鲟鱼材料：鲟鱼，香菜，姜，料酒，酱油，糖，盐。做法：1、将所有的材料全部准备好。2、其中鲟鱼需要清洗干净以后，沥干水分备用。3、锅内加入适量的油，油热了以后加入适量的葱姜蒜炒香以后，再加入适量的花椒和清水。4、大火煮开以后，加入准备好的

三分钟左右。将一斤三、四两重的鱼破开，洗净，两侧开刀，用适量盐、料酒、姜汁涂抹鱼的内外，放置20到30分钟。将鱼置于微波炉内，大火七分钟后取出。往鱼身倒适量色拉油和蒸鱼食油，撒上葱末，放入微波炉，大火三分钟后取出，再撒几粒葱末（便于美观）即

主料猪心半只枸杞10克辅料油1匙盐1匙生抽1匙步骤1猪心切厚片，加入盐，油，生抽拌匀2枸杞洗净3撒在猪心上面4锅里烧开水，把猪心放上去蒸15-20分钟5汤汁可以泡饭吃哦主料猪心500g辅料葱1根姜3g蒜2g料酒适量生抽适量盐适量鸡精适量步骤

一、原料选择的目的选料的目的就是通过对原料的品质、品种、部位、卫生状况等多方面的综合挑选，使其更加符合食用和烹调要求。选择的任务首先是保证食用，这是最基本要求，同时还要满足人们的美食需求，也就是说保证菜品达到色、香、味、形的烹调要求，具体有

一： 红烧海参：主料：海参(900克)辅料：淀粉(玉米)(15克)调料：胡椒粉(15克) 大葱(20克) 姜(5克) 黄酒(15克) 酱油(45克) 冰糖(15克) 盐(5克) 香油(10克) 姜汁(8克)做法：1 将葱洗净切段，与姜、酒，

1 允许加工的时期:寒露至第2年立春前。2 宰杀:放血要充分，退毛干净，不使用任何禁用的脱毛剂。3 腌制:用预先炒干和冷凉的细盐干擦，每只用盐量100克至125克，将擦好盐的板鸭放入缸内腌制，腌制时间6至8小时。4 漂洗:将腌好的板鸭从缸中