我觉得还是花鲢做鱼好吃些，要嫩些。"1、酸菜（泡青菜），在很多的超市都有卖的，要买四川出品的啊。2、将酸菜中的水分用手攥干，切成细丝待用；野山椒剁碎。3、炒锅烧热，放入3汤匙的油，放入姜片、蒜泥炒香，再放入酸菜丝和野山椒。4、加入

食材用料黔鱼一条12千克酸菜200克（半袋,专门做鱼的那种）水发香菇10朵葱4-5根相克食物生姜相克食物大蒜相克食物料酒蚝油胡椒6-7颗花椒30颗左右干辣椒10个左右相克食物花椒面盐各种蔬菜粉条面条酸菜黔鱼的做法酸菜黔鱼的做法图解11把鱼洗

原料：冻豆腐、酸菜350g、猪肥膘肉150g、龙口粉丝、香菜、冻豆腐150g、葱花适量、花椒、盐、姜末。酸菜丝(材料)酸菜丝(材料)制法：将冻豆腐切成2厘米见方的块，下开水锅中焯透，然后用凉水漂凉。粉丝用温水泡软，剪成20厘米长的段。酸菜去

首先准备猪的大骨头2块，切好的酸菜，葱片，姜片，八角，桂皮锅中加水，冷水下入大骨头，加入两片姜，少许料酒水开撇去浮沫，大骨头捞出从起锅加水，下入焯好的大骨头加入葱姜八角桂皮小火慢炖，水开煮半个小时，下入酸菜，加一匙盐，继续小火慢炖炖它一个多

1、水煮鱼与酸菜鱼的区别：两道菜的味道和口感不一样。水煮鱼比较香，麻和辣是其主要口感，酸菜鱼与其说是麻辣，不如说是酸辣、爽口。 2、两道菜用料不同。主料都是鱼，水煮鱼辅料一般的配菜是豆芽菜或白菜。而酸菜鱼加了酸菜。 3、两道菜的做法不同。水

主料粉丝蒜蓉海鲜汁辅料蒜蓉辣酱，热水，小白菜，花蚬子，剁椒步骤11加入开水在锡纸盒里22放入蒜蓉，花蚬子，少许蒜蓉辣酱，海鲜汁，小白菜，花蚬子33放入泡好的粉丝44待水开放入剁椒55水开即食66注意:用炭火煮味道更美味！锡纸烧酸菜私家秘籍：

潮汕鮸鱼粥即鱼粥中一种常见的菜肴，鮸鱼（俗称米鱼）其味道鲜美，肉质细腻，营养价值极高。粥主要用料是大米，是四千多年来粥一直都是人们最为热爱的美食之一。当粥遇上鮸鱼，粥本身带有的清香混入鮸鱼鱼肉的鲜美，只需小小一勺，便能使人垂涎欲滴，回味无穷

客家南乳炆五花肉（猪腩）用料  五花肉（猪腩）    500g    客家咸酸菜    300g    南乳    5颗    木耳    300g   唐芹    2根    绍兴黄酒    适量    姜    2片    糖    适

食材：酸菜鱼米线干辣椒尖儿，蒜，姜，盐，胡椒粉做法：1把米线用热水泡着，不要太久也不要太短时间，大概半个小时到一个小时1把鱼切成鱼块，（不要太小不要太薄）然后把鱼片放到蛋清里（只要蛋清，不要蛋黄），加入胡椒粉搅拌，放一边备用。。3把酸菜，辣

白菜菜谱白菜胆金针菇滚瘦肉材料：白菜胆250克、金针菇150克、瘦肉100克、香菇20克、虾米5克（3至4人分量）。烹调方法：白菜胆洗净，对切成四块，金针菇洗净，把根部去掉；瘦肉洗净切小片备用，虾米洗净泡软备用；香菇先用清水冲干净，再用温水

主料：蒜苗1把、鸡蛋2个。辅料：盐适量。1、首先准备好食材。2、鸡蛋放入大碗中用筷子打散，加盐适量搅匀。3、锅烧热，下适量的油，先下蒜白翻炒后再下蒜苗。4、接着下入鸡蛋，加入适量盐炒至8成熟。5、用锅铲将其打散，继续中小火翻炒。6、炒至微干

1 猪血血中含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用，处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治缺铁性贫血，并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症；2 猪血中含有的钴是防止人体内恶性肿瘤生长

在于表面。表面光滑的就是搪瓷的，而表面有凹凸的就是油漆的。搪瓷盆就是搪瓷做的盆子。搪瓷又被称为珐琅，是一种将无机玻璃质材料通过熔融凝到基体金属上并和金属牢固结合在一起的复合材料。搪瓷主要有两个组成部分，分别是金属材料和瓷釉。搪瓷盆的不可以。

工具材料瘦肉、酸菜、食盐、小葱、猪油、豌豆尖、面条瘦肉切丝用淀粉和食盐腌制入味，酸菜和泡椒切丝备用热锅放菜籽油 倒入准备好的肉丝翻炒在肉丝中加入准备好的酸菜然后继续翻炒倒入一碗清水，为了让肉丝充分吸收酸

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博白酸_秘制的酱料配方如下红萝卜白萝卜酸、酸嫩姜牙、酸甜红姜片、木瓜酸、莲藕酸、刀豆酸、青椒酸、包菜酸、紫甘蓝、荞头酸、沙梨，桃子、李果、等等多种时令果蔬都可以制作水果酸料的。博白酸料_酸料怎么腌制_水果酸料的做法与配方:理论加实操练习，

个人认为做酸菜鱼还是川小喵自家泡的酸菜最好了。在我们农村首先材料是自家种的，都是有机蔬菜，绝对绿色健康。第二是自家泡的酸菜干净卫生，吃得也放心。第三自家泡的酸菜适合自家口味，吃起来口感肯定也好。一般大多数家庭都有泡菜，实在没有的也可以在菜市

1、一桶酸菜牛肉面的热量：酸菜牛肉面 (热量:408卡100g)，100g所含热量需要慢跑609分钟消耗完。每100克该食物含有:碳水化合物4720克;脂肪2080克;蛋白质710克。 2、常吃方便面的危害：容易导致上火；缺乏营养，有损大

吃青菜有好处是什么？每个人都很喜欢青菜，但是生活中吃了这些有哪些好处呢？会对身体有哪些的帮助呢？因此下面就来看一下吃青菜有好处是什么？青菜是最佳补钙健骨食品数据显示，100克全脂牛奶能量约为54千卡，含钙104毫克。而100克小油菜含能量约

四棱豆炒猪肉的做法1备好食材2猪肉清洗干净后切片3把四棱豆撕去头尾和两边老筋，切成小块4拍扁蒜子备用5锅里烧开适量水，把四棱豆焯水6再过清水捞起备用7热锅下油，把猪肉放进小火炒，并淋上几滴米酒8炒至微**后把蒜粒加进9再把四棱豆加进，大火翻