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自由基是什么
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自由基是什么
自由基(free radical),化学上也称为“游离基”,是含有一个不成对电子的原子团。化学性质极为活泼,易于失去电子(氧化)或获得电子(还原),特别是其氧化作用强,故具有强烈的引发脂质过氧化的作用
武汉水利电力大学
2022-6-26
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